吉野葛
吉野葛、吉野本葛は、吉田屋さんから仕入れさせて頂いています。
くずきり
青垣の北村製麺所さんのくずきりです。絹巻くずきりと絹巻くずきり(平)があります。くずきりは鍋に入れて食べたり、くずきり(平)の方はデザートにもできます。
三輪そうめん
龍見製麺所さん、こだわりの素麺です。
近所のスーパーで売っているものとは一味も二味も違います。
是非一度、ご賞味下さい。
そうめんのふし
そうめんの製造過程で出来るそうめんの端の部分です
お吸い物の具にどうぞ
出雲人形
奈良県桜井市に伝わる伝統工芸品
その昔、殉死者の代わりとして埋葬される為に作られた人形がありました。その人形は、出雲の国から奈良に呼ばれた技術者により作られたそうです。出雲人形は、その人形に端を発すると言われており、伝承者も数少なく貴重なものとなっています。
ぼたん土鈴
長谷寺の牡丹をモチーフに創業者ナヲがデザインしたオリジナル商品です。